スープメーカーのレシピ紹介
慌ただしい毎日の中で、健康的な食事を用意する時間を見つけるのは難しいことだ。そこでスープメーカーが大活躍。この万能家電があれば、最小限の手間で、おいしくてほっとするスープを手早く作ることができる。忙しい平日の夜、台所で何時間も過ごすことなく、温かくて満足感のあるものが食べたいときに最適だ。スープは スープメーカー スープメーカーを使えば、料理が簡単になるだけでなく、ヘルシーで新鮮な食材を使った料理を食べることができます。それでは、スープメーカーを最大限に活用するための素晴らしいレシピとヒントをご紹介しましょう。
ベジタリアン向けスープメーカーのレシピ
植物ベースの食事が好きな人には スープメーカー を使えば、驚くほど風味豊かなベジタリアン・スープがすぐに作れる。
- クリーミー・ロースト・トマト・スープ
濃厚でクリーミー、ローストしたトマトとハーブの風味がはじける定番メニュー。トマト、ニンニク、タマネギをまとめてローストし、野菜スープと生クリームを加えてスープメーカーでブレンドするだけで、心地よい食事になる。 - バターナッツカボチャとニンジンのスープ
バターナッツカボチャ、ニンジン、そしてほのかなショウガを合わせた、甘くて香ばしいスープ。角切りにしたカボチャ、スライスしたニンジン、スープを加えれば、あとはスープメーカーにおまかせ。クリーミーで栄養たっぷりのこのスープは、軽くてヘルシーな食事にぴったりだ。 - レンズ豆と野菜のスパイシー・スープ
タンパク質と食物繊維がたっぷりのレンズ豆は、ボリュームのあるスープになる。赤レンズ豆と、ニンジン、セロリ、トマトなどの角切りにした野菜を合わせる。カイエンヌやパプリカを加えてスパイスを効かせたら、スープメーカーにおまかせ。
肉好きのためのスープメーカー・レシピ
スープにタンパク質を加えたい人には、肉を使ったレシピがおすすめだ。
- チキンヌードルスープ
時代を超えて愛されるチキン・ヌードル・スープは、細切りの鶏肉、角切りの野菜、そして一握りの麺で簡単に作れる。スープメーカーを使えば、すべての材料を入れて煮込むだけで、温かくてほっとするおいしいスープができる。 - 牛肉と大麦のスープ
ボリューム満点で食べ応えのあるこのスープは、柔らかな牛肉の塊と大麦、野菜を組み合わせた、健康的で豊かな食事です。角切りにした牛肉、大麦、ニンジン、セロリをビーフスープと一緒にスープメーカーに入れるだけで、おいしい食事が数分でできあがる。 - イタリアン・ソーセージと白いんげん豆のスープ
イタリアン・ソーセージ、白いんげん豆、イタリアン・ハーブを使った風味豊かなスープ。ソーセージ(あらかじめこんがりと焼いておく)、豆、調味料をチキンスープと一緒にスープメーカーに入れれば、香ばしく満足感のある一品に。
シーフード好きのためのスープメーカー・レシピ
シーフードがお好きな方は、これらのスープレシピで海の味を食卓にどうぞ。
- クリーミー・シーフード・チャウダー
このクリーミーなチャウダーは、エビ、魚、少量のクリームにポテトとコーンを加え、リッチでベルベットのような食感に仕上げたもの。シーフード、さいの目に切ったジャガイモ、コーン、スープをスープメーカーに入れるだけで、海岸にちなんだ心地よい食事ができる。 - タイ風ココナッツ・シュリンプ・スープ
鮮やかな風味が楽しい、タイ風のスープ。エビにココナッツミルク、レッドカレーペースト、レモングラスを加え、ライムを絞る。温かくてピリッとしたスープの出来上がり。味わい深いので、忙しい夜にいつもと違う味を楽しみたいときにぴったりだ。 - サーモンとサツマイモのスパイシースープ
柔らかなサーモンとサツマイモのユニークな組み合わせにチリを効かせた、温かく満足感のあるスープ。角切りにしたサーモン、サツマイモ、クミンやパプリカなどのスパイスを野菜スープと一緒にスープメーカーに入れれば、風味豊かな一杯に。