Съдържание
Превключване наВъведение
Машините за приготвяне на супи направиха революция в домашното готвене, като улесниха приготвянето на обилни и питателни супи с минимални усилия. С уред за приготвяне на супа, можете да изследвате света на кулинарните възможности - от класически комфортни супи до новаторски и креативни смеси. В тази статия се потапяте в разнообразни рецепти за супи с машина за супи, които задоволяват всеки вкус - класически, здравословни, етнически и авантюристични. Нека да започнем вашето пътешествие за приготвяне на супа!
Класически рецепти за супа
A. Домашна доматена супа
Съставки:
- 4 големи зрели домата, нарязани на ситно
- 1 глава лук, нарязана на кубчета
- 2 скилидки чесън, смлени
- 1 чаша зеленчуков бульон
- 1 супена лъжица зехтин
- Сол и черен пипер на вкус
Инструкции:
- Добавете зехтина, доматите, лука и чесъна в супника.
- Налейте зеленчуковия бульон.
- Изберете настройката за гладка супа и оставете супника да направи своята магия.
- След като е готова, подправете я със сол и черен пипер. Поднесете с пресен босилек и капка сметана за допълнителен вкус.
B. Кремообразна гъбена супа
Съставки:
- 2 чаши гъби, нарязани на филийки
- 1 малка глава лук, нарязана на кубчета
- 1 скилидка чесън, смляна
- 1 чаша пилешки или зеленчуков бульон
- ½ чаша сметана
- Сол и черен пипер на вкус
Инструкции:
- Добавете гъбите, лука, чесъна и бульона в супника.
- Изберете настройката за гладка супа и изчакайте цикълът да приключи.
- Разбъркайте сметаната, подправете със сол и черен пипер и сервирайте топло с хрупкав хляб.
Рецепти за здравословна супа
A. Супа от леща и зеленчуци
Съставки:
- 1 чаша червена леща, изплакната
- 2 моркова, нарязани на кубчета
- 2 стръка целина, нарязани на кубчета
- 1 малка глава лук, нарязана на ситно
- 4 чаши зеленчуков бульон
- 1 чаена лъжичка смлян кимион
Инструкции:
- Поставете всички съставки в супника.
- Изберете настройката за гъста супа и стартирайте цикъла.
- След като е готово, коригирайте подправките, ако е необходимо, и поднесете горещо за едно пълноценно с протеини ястие.
B. Супа от спанак и нахут
Съставки:
- 2 чаши пресен спанак
- 1 чаша консервиран нахут, отцеден
- 1 малка глава лук, нарязана на ситно
- 2 чаши зеленчуков бульон
- 1 скилидка чесън, смляна
Инструкции:
- Добавете спанака, нахута, лука, чесъна и бульона в супника.
- Изберете настройката за гладка супа.
- Смесете до получаване на крем и поднесете с поръска от настърган пармезан.
Етнически рецепти за супа
A. Тайландска супа с кокосово къри
Съставки:
- 1 чаша кокосово мляко
- 1 супена лъжица червена къри паста
- 1 чаша пилешки или зеленчуков бульон
- 1 морков, нарязан на жулиени
- 1 чушка, нарязана на филийки
- Пресен кориандър за украса
Инструкции:
- Добавете кокосовото мляко, къри пастата, бульона, моркова и чушката в супника.
- Изберете настройката за гладка супа.
- Преди сервиране украсете с пресен кориандър за автентично тайландско преживяване.
B. Мексиканска супа от тортила
Съставки:
- 2 чаши домати, нарязани на ситно
- 1 малка глава лук, нарязана на кубчета
- 1 скилидка чесън, смляна
- 1 чаша пилешки бульон
- 1 чаена лъжичка чили на прах
- Царевична тортила за гарнитура
Инструкции:
- Поставете всички съставки, с изключение на лентичките тортила, в машината за приготвяне на супа.
- Изберете настройката за гъста супа.
- Преди да сервирате, добавете хрупкави лентички тортила и заквасена сметана.
Творчески рецепти за супа
A. Пикантна супа от баклавички
Съставки:
- 2 чаши тиква от маслодаен орех, обелена и нарязана на кубчета
- 1 малко червено чили, нарязано на ситно
- 1 чаша зеленчуков бульон
- 1 малка глава лук, нарязана на ситно
- 1 супена лъжица зехтин
Инструкции:
- Добавете всички съставки в супника.
- Изберете настройката за гладка супа и изчакайте процесът да приключи.
- Поднесете с поръсени печени тиквени семки за допълнителна хрупкавост.
B. Кремообразна супа от карфиол и синьо сирене
Съставки:
- 2 чаши карфиол на розички
- ½ чаша синьо сирене, натрошено
- 1 чаша пилешки бульон
- 1 малка глава лук, нарязана на кубчета
Инструкции:
- Добавете карфиола, синьото сирене, лука и бульона в супника.
- Изберете настройката за гладка супа.
- Сервирайте горещо с филийка препечен хляб с квас.
Често задавани въпроси
1.Мога ли да използвам замразени съставки в машината за приготвяне на супа?
Да, замразените съставки са безопасни за използване в супника. Просто се уверете, че са нарязани на по-малки парчета, за да се поберат в машината и да се постигне равномерно готвене.
2.Как да почиствам машината си за супа?
Повечето супници са снабдени с функция за почистване. Просто добавете вода и малко количество сапун за съдове, пуснете цикъла и изплакнете обилно.
3.Мога ли да приготвям супи на парчета в машината за приготвяне на супи?
Абсолютно! Много супници имат настройка за груба супа, която ви позволява да приготвяте супи с текстура, идеална за обилни рецепти като мексиканска супа с тортила.
Заключение на Рецепти за машина за супа
Машините за приготвяне на супи откриват свят на кулинарни възможности, като ви позволяват да създавате всичко - от успокояващи класически продукти до смели и креативни вкусове. Като следвате рецептите и съветите в това ръководство, можете да впечатлите семейството и приятелите си със супи с ресторантско качество, приготвени без усилие у дома.
Така че защо да чакате? Вземете супника си и започнете да експериментирате с тези вкусни рецепти още днес!